距離上次更新婚禮之路這個系列也有一段時間了XD 但我還是有持續邁向完成婚禮的好嗎!
於是今天來到桃園青青格麗絲莊園參觀婚宴場地和試菜
青青格麗絲莊園鄰近桃園南崁交流道,園區內也備有一定數量的停車位。因為我是台北人,挑選場地時最先注意的就是交通動線,也特別在意家人從台北開車過來是否方便。
這次感謝新娘物語的邀請,才可以完整參與青青格麗絲莊園的喜宴試菜,而且還能體驗新落成的樹廈廳!!!
樹廈廳用色淡雅,對於偏好簡約風格的新人來說,即使不特別布置也能呈現溫馨氛圍;
而想發揮創意的新人,場地本身也有留白空間可自由延伸布置,整體使用上相當有彈性。
容納人數大約4~7桌,適合舉辦微型婚禮💒
盆花的配色我超喜歡♥️ 溫柔的色澤像極了新娘臉頰上悄悄漾開的腮紅,帶著一種靜靜盛放的浪漫。
室內也有地方放餐前小點,我這個螞蟻人絕不會錯過的✌️
除了現在所在的樹廈廳,另外還有四個宴會廳,分別是凱特廳、凱旋廳、愛麗絲廳和富城廳;
證婚場地有三處,包含寶格麗庭園、蒂芬妮庭園和神木庭園。
給大家看看寶格麗庭園,這座半戶外的證婚場地遇到下雨也不必臨時搭棚,它本身就是最完美的雨備方案。
假裝自己是賓客,看看座位區的視野呈現😛
莊園內的場地桌數彈性很大,有10~28桌的可以選,也有將兩廳打通,桌數高達70桌也不是問題✨
這時試菜的餐點也已經準備好了,腳步再次回到靠近大門的樹廈廳
定睛一看才發現,平時前菜的六小蝶直接放大變六大盤🤤🤤🤤
我自己喜歡的小菜前三名是柚香蓮藕、蜜桃鴨和磯煮鮑魚
柚香蓮藕清爽脆口,一入口就感受到輕盈的清新氣息;
鴨肉醃料入味,完全滲透進肉質纖維裡,帶著飽滿的香氣與鹹香層次;
鮑魚肉質鮮嫩彈牙,一口咬下,鮮甜的湯汁瞬間在口中迸發,滿滿海味讓人忍不住想再續一口
前菜還有一道〈幸福天地圓又圓〉,名稱非常喜氣,象徵新人圓滿甜蜜💕
芋泥與地瓜兩種口味的內餡湯圓外酥內軟,搭配脆口的爆米花,嘴裡緩緩綻放幸福感。
但是這可不行啊!才到前菜而已呢XD 再吃下去後面都只能用眼睛吃了👁️
緊接著,位上的〈瑤柱花膠佛跳牆〉來到面前。
湯底以港式上湯與二湯熬製,上湯由老母雞、豬肉、金華火腿等材料慢火細熬,基底本身就十分醇厚,再加入花膠一同熬煮,使湯頭更加鮮甜飽滿。
〈上湯起士焗龍蝦〉以上湯與起士焗烤而成,尺寸恰到好處的龍蝦在高溫中鎖住鮮甜。
蝦肉處理得宜,輕輕一撕便輕鬆取得,入口後濃香與海味交織,讓人意猶未盡。
〈金湯北海鮮干貝〉以獨家秘方熬製的金湯為底,鮮嫩的干貝吸飽濃郁湯汁,外層繞上一圈培根增添層次感,鮮甜與醇厚交織。
接下來是我個人最推薦的一道〈摩卡咖啡肋排〉☕
沒看錯!真的是帶著迷人摩卡香氣的肋排!
氣息濃郁卻柔和不搶戲,味覺達到完美平衡,真是意想不到的驚喜。
這道是可以更換的,也能選「極汁香嫩羊肩排」
〈清蒸甘露龍虎斑〉以最純粹的方式呈現,新鮮的食材只需清蒸便自然散出甘甜,鮮美得毫不矯飾。
糯米在荷葉的環抱中慢慢蒸熟,吸進片片青綠的清香,宛如站在青青草原上,伴隨一縷清風拂過味蕾,溫柔動人。
珍貴的竹笙帶著爽脆的清香,雞湯清甜不厚重,即使肚子已然飽足,大家仍默默添了好幾碗。
期待的甜點上桌,居然是切片檸檬塔和一‧整‧個Häagen-Dazs草莓冰淇淋!!!我以為是辦桌才會這麼澎湃🤩
這次體驗真是大開眼界,因為在這之前也看過其他雙北的婚宴會館,但青青格麗絲莊園的會場場地空間(包含接待區和新娘房)、整體彈性、時間運用上,都是cp值很高的選擇。
園區裡八大場地可以依風格自由搭配,不管是小而美包廂或是西式派對類型都能找到理想樣貌,新人得以把夢想中的婚禮具現化,提供給各新人參考。
文章中提及之商品、菜單等資訊可能隨季節、時間調整,圖文僅供參考,最新資訊請以店家官方網站公告為準。
詳情請見官網
🌱青青格麗絲莊園🌱
營業時間:10:00-21:30
電話:(03) 222 – 8777
地址:桃園市蘆竹區南崁路46號
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